Está sendo realizada neste momento, no Sindicato Rural de Guarapuava, reunião da Comissão Organizadora do Simpósio Regional da Bovinocultura de Leite. O objetivo é definir a programação do evento. Promovido de dois em dois anos, o simpósio teve sua primeira edição em 2015, no Sindicato Rural, tornando-se já em seu primeiro ano uma referência de evento técnico do setor leiteiro no centro-sul do Paraná. Em 2017, a programação acontecerá entre os dias 4 e 6 de outubro. Participam da organização do evento: Sindicato Rural, Unicentro, Coamig, Emater e Secretaria Municipal de Agricultura de Guarapuava.